Description:Suhu diluar masih sekitar 3°C, kalo dingin begini bawaannya laper melulu...bikin timbangan naik. Dari kemaren kayaknya si bapak kepengen tahu isi yang biasanya di bikin sama mertuaku :). Mumpung dapat tahu Natur yang agak padat, bikin tahu isi ahh. Kalau tahu isi nggak bertahan lama, serumah pada suka. Versi lain yang pake tahu hamburg yang empuk banget (gampang hancur) ada
DISINIIngredients:2 buah tahu (800 g), potong segitiga
2 btr telur, kocok
minyak, untuk menggoreng
Untuk Isi:
100 g daging giling
1-2 buah wortel, potong kotak kecil-kecil
buncis secukupnya
1 bawang bombay, 2 siung bawang putih, rajang halus
1/2 sdt merica
1/2 - 1 sdt thymian atau bisa diganti 1 btg seledri, cincang halus
garam secukupnya
Directions:Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan daging cincang, aduk sampai berubah warna. Masukkan potongan wortel, kemudian buncis, merica, garam, thymian (kalau ada). Terakhir, masukkan seledri. Masukkan bahan isi ini kedalam tahu yang sudah dikerok tengahnya. Sebelum di goreng di minyak panas, permukaan tahu yang diisi di beri kocokan telur kemudian goreng dengan posisi yang ada olesan telurnya dibawah, setelah agak matang baru dibalik tahunya.
mau dong Mbak, 2 potong aja deh ;;) 
